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食品工业（8）

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膳食纤维加工理论与技术
¥72.52 ~~¥98.00~~

作者：编者:罗登林|责编:赵玉清//李建丽

出版社：化学工业

出版时间： 2020-11-01

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食品安全学(应用与实践普通高等教育十三五规划教材)
¥40.12 ~~¥59.00~~

作者：编者:孙秀兰|责编:赵玉清//李建丽

出版社：化学工业

出版时间： 2021-05-01

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实用食品添加剂及实验(普通高等教育十三五规划教材)
¥28.00 ~~¥35.00~~

作者：编者:周家春//周羽|责编:赵玉清//…

出版社：化学工业

出版时间： 2020-09-01

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硒在大米中的组学解析及其功能调控
¥59.20 ~~¥80.00~~

作者：编者:方勇|责编:李建丽

出版社：化学工业

出版时间： 2023-11-01

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食品工厂设计(赵志峰)
¥36.00 ~~¥45.00~~

作者：编者:赵志峰//叶阳|责编:李建丽//…

出版社：化学工业

出版时间： 2023-05-01

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