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脉冲电场食品非热加工技术/现代食品深加工技术丛书

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  • 出版社:科学
  • ISBN:9787030630957
  • 作者:编者:曾新安|责编:贾超//侯亚薇|总主编:孙宝国
  • 页数:261
  • 出版日期:2019-11-01
  • 印刷日期:2019-11-01
  • 包装:平装
  • 开本:16开
  • 版次:1
  • 印次:1
  • 字数:340千字