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烹饪原料知识(新编全国高等职业院校烹饪专业规划教材)

作者：编者:王劲//王东 出版社：旅游教育
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  • 出版社：旅游教育
  • ISBN：9787563734658
  • 作者：编者:王劲//王东
  • 页数：234
  • 出版日期：2016-10-01
  • 印刷日期：2016-10-01
  • 包装：平装
  • 开本：16开
  • 版次：1
  • 印次：1
  • 字数：242千字
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